Projekt Wienerwald Weiderind
Wienerwald Weiderind – Ein Stück Tradition mit Heimvorteil!
Projektbetreuung: ÖKL im Auftrag der Vermarktungsgemeinschaft Wienerwald
Gefördert durch den NÖ Landschaftsfonds
Projektpartner: Biosphärenpark Wienerwald, Vermarktungsgemeinschaft Wienerwald, NÖ Landwirtschaftskammer, Bezirksbauernkammern Baden-Mödling und Tullnerfeld
Zeitplan: 2005 bis 2010
Personelle Betreuung im ÖKL: Barbara Steurer und Markus Peter
Im Mittelpunkt des Projektes steht die regionale Partnerschaft zwischen Landwirtschaft, Fleischerei und Gastronomie im Biosphärenpark Wienerwald.
Die Vorteile der Regionalität, tiergerechte Haltung, kurze Transportwege und hohe Produktqualität stehen im Vordergrund der Vermarktungsstrategie.
Projekthomepage: http://www.wienerwald-weiderind.at/