Beschreibung
Die vorliegende Broschüre stellt eine umfassende Informationsgrundlage für Landwirtinnen und Landwirte dar, die mit stallbaulichen Maßnahmen in der Bio-Schafhaltung konfrontiert sind. Durch einen Abstimmungsprozess zwischen der Bauberatung der Landwirtschaftskammern, BIO AUSTRIA, der Forschung sowie mit dem BMSGPK wurde die vierte Auflage zum Stallbau für die Schafhaltung in der biologischen Landwirtschaft erarbeitet.
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Zielsetzungen:
- Umsetzung der rechtlichen Vorgaben bezüglich der Tierhaltung
- Optimiertes Tierwohl
- Optimierte Arbeitswirtschaft
- Kostengünstige Stallbaulösungen
- Planungssicherheit
- Betriebswirtschaftlich sinnvolle Mechanisierung der Außenwirtschaft
- Beste Bio-Qualitätsprodukte
- Vertrauen in die biologische Landwirtschaft seitens der Konsument:innen
Arteigenes Verhalten der Tiere ist Grundvoraussetzung für Wohlbefinden, Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Deshalb wird im Kapitel Grundlagen auf die klimatischen Ansprüche, auf das Sozialverhalten, die Mutter-Kind-Beziehung, auf die Futteraufnahme und das Trinkverhalten etc. eingegangen und abgeleitet, was das für den Stallbau bedeutet.
Im Weiteren werden dann die verschiedenen Funktionsbereiche beschrieben (siehe Inhaltsverzeichnis).
Im Kapitel Planungsdaten geben Tabellen die wichtigsten Maße an.
Ein wesentlicher Teil der Broschüre sind die Planungsbeispiele. Dabei werden 7 gute Beispiele aus der Praxis mit Plänen, Fotos und Detaillösungen gezeigt. Bei Problemen, die oft im Detail liegen, wird folgendes Motto empfohlen: Lieber noch einmal über eine sinnvolle Lösung nachdenken, anstatt sich mehrmals täglich über das schlecht gelöste Problem zu ärgern.
Einige allgemeine Praxistipps mit anschaulichen Fotos runden die Broschüre ab.
Inhalt:
- Einleitung
- Grundlagen
Tiergerechte Haltung
Lebensraum – klimatische Ansprüche
Sozialverhalten
Ruheverhalten
Futteraufnahme und Trinkverhalten
Mutter-Kind-Verhalten
Sexualverhalten
Spielverhalten - Funktionsbereiche
Liegebereich
Lauffläche
Fressplatz
Kraftfutter
Tränke
Ablammbuchten
Jungtierhaltung (Mast und Aufzucht)
Melkstand
Michlagerraum
Stallklima
Separieren von Tieren
Weitere Bereiche
Auslauf und Weide - Planungsdaten
Bewegungsfreiheit und Außenfläche
Bodengestaltung
Fütterung und Tränke
Stallklima und Belichtung
Bergeraumbedarf
Mistlagerstätte - Planungsbeispiele
Allgemeine Anforderungen bei Bauvorhaben
Planungsempfehlungen für Lämmeraufzucht
Schafhaltung für Zucht und Mast
Schafhaltung für Muttertiere
Schafzuchtstall
Milchschafstall
Umbaulösung
Neubaulösung Zuchtbetrieb - Praxistipps
- Genehmigungsverfahren − Bauablauf
- Kontakte
Arbeitsgruppenleitung
Mag. Vitus Lenz, LK Oberösterreich
DI Doris Hofer, BIO AUSTRIA
Autorinnen und Autoren
Mag. Vitus Lenz, LK Oberösterreich
A. Univ.-Prof. Dr. Susanne Waiblinger, Veterinärmedizinische Universität Wien
Dr. Elfriede Ofner-Schröck, HBLFA Raumberg-Gumpenstein
Weiters
DI Christine Braunreiter, LK Oberösterreich
Bmst. DI Daniel Engl, LK Tirol
DI Bettina Gutschi, BIO AUSTRIA
Univ. Prof. Dr. Christoph Winckler, Universität für Bodenkultur
In Abstimmung mit dem BMSGPK
Redaktionelle Bearbeitung
DI Dieter Kreuzhuber, ÖKL
