Stallmist-Kompostierung

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MB024A6. Auflage 2018

16 Seiten, farbig, Tabellen, Fotos, Skizzen, Gültigkeit verlängert 2023
Dieses Merkblatt bezieht sich auf die Kompostierung von Stallmist, innerbetrieblicher Grünmasse, Ernterückständen (Brache, Aufwuchs, Luzerne, Wiesenklee, Stroh, …), nicht gewerblichen oder industriellen landwirtschaftlichen Lager- und Produktionsresten sowie von Rückständen aus dem landwirtschaftlichen Nebengewerbe.

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Beschreibung

Dieses Merkblatt bezieht sich auf die Kompostierung von Stallmist, innerbetrieblicher Grünmasse, Ernterückständen (Brache, Aufwuchs, Luzerne, Wiesenklee, Stroh, …), nicht gewerblichen oder industriellen landwirtschaftlichen Lager- und Produktionsresten sowie von Rückständen aus dem landwirtschaftlichen Nebengewerbe.

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Die Kompostierung in der Landwirtschaft ist mit Dreiecks- oder Tafelmieten sowie mit Würmern, mit Bakterienzusätzen, mit biologischen Präparaten und/oder mit Zuschlagstoffen vielfältig. Die Häufigkeit des Wendens und Umsetzens der Mieten beeinflusst den Abbauprozess. Das Ziel ist die besonders umweltgerechte, emissionsarme und geordnete Kompostierung z.B. mit Dreiecksmieten.

Rotteverfahren: Die Kompostierung von Stallmist, Ernte- und Lager­resten auf landwirtschaftlichen Betrieben wird je nach Ort, den Erwartungen an den Kompost und den angestrebten Zielen mit unterschiedlichem Mechanisierungsgrad und unterschiedlicher biologischer Aktivität betrieben.

Es gibt folgende Rotteverfahren:
   Heißrotteverfahren extensiv mit wenig Wenden  (großer Flächenbedarf)
2    Heißrotteverfahren intensiv mit regelmäßigem Wenden (geringer Flächenbedarf)
3    Bakterielle konservierende anaerobe Vorbehandlung mit anschließender aerober Behandlung durch Kompostierung

Gegebenenfalls zusätzlich mit Beigabe von:
+ Bakterien (Rottebeschleunigung – Verringerung des Flächenbedarfs)
+ Präparaten (Rottelenkung zum optimalen Sauerstoff- und CO2-Austausch)
+ mineral. Komponenten wie Erde, Tonmehl, Urgesteinsmehl (Beeinflussung der Charakteristik des Komposts)

Inhalt

1. Vorbemerkungen

2. Ausgewählte Rechtsvorschriften, Normen und Richtlinien

3. Auskünfte und Behörden

4. Stallmist- bzw. Wirtschaftsdüngerarten und Rotteeigenschaften

5. Planung und Anlagenbemessung:
u.a. mit Tabelle „Jahresanfallsmengen von Stallmist für Rinder, Schweine, Pferde, Schafe, Ziegen, Geflügel“, Tabelle „Gliederung und Orte der Rotteabschnitte“, Tabelle „Flächenbedarf für die Heiß- und Nachrotte“, Tebelle und Skizze „Flächenbedarf für die Manipulation“, Tabelle „Bemessung und der Betrieb der Anlage basierend auf Bemessungsniederschlägen“

6. Management

7. Sicherheitstechnische Vorschriften

8. Hinweise zum Energieeinsatz

9. Ausführungsbeispiele:
Aufbau der flüssigkeitsdichten und mediumbeständigen Asphaltfläche,
Bodenaufbau der flüssigkeitsdichten und mediumbeständigen Asphaltfläche, zulässige Achslast bis 10 t,
Schematische Ansicht für Varianten der Mischwassererfassung von der Rottefläche mit Anschluss an Rechteck- oder Rundbehälter,
Schematische Ansicht einer Kleinanlage für Dreiecksmieten und gezogener Umsetzmaschine,
Bodenaufbau der flüssigkeitsdichten und mediumbeständigen Asphaltfläche, zulässige Achslast bis 10 t

EMPFEHLUNG: Merkblatt 24: Düngersammelanlagen

Verfasser:

Verfasser: ÖKL-Arbeitskreis Landwirtschaftsbau
Obmann: MR DI Manfred Watzinger (Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus, BMNT)

Arbeitsgruppenleitung: Univ. Lektor DI Manfred Swoboda (LK NÖ)

Arbeitsgruppe der 5. Auflage: Tierarzt Mag. Ing. Stefan Fucik (LK NÖ), DI Hansjörg Hölzl (Amt der NÖ Landesreg.), DI Franz Xaver Hölzl (LK OÖ), DI Dieter Kreuzhuber (ÖKL), Ing. Alexander Luidolt (Kompost & Biogas Verband Stmk.), DI Erwin Pfundtner (AGES), Ing. Roland Platter (Kompost & Biogas Verband Tirol), DI Gerhard Salzmann (LK NÖ), DI Helmut Schretzmayer (Amt der NÖ Landesregierung), DI Josef Springer (LK NÖ), DI (HLFL) Heimo Strebl (Kompost & Biogas Verband OÖ)

Diese 6. Auflage beruht auf der 5. Auflage und berücksichtigt die ÖNORM S 2205.

In Abstimmung mit folgenden Abteilungen des BMNT: Abt. IV/1 (Wasserlegistik u. -ökonomie), Abt. IV/3 (Nationale u. internationale Wasserwirtschaft), Abt. IV/4 (Wasserhaushalt), Abt. IV/5 (Anlagenbezogene Wasserwirtschaft), Abt. V/2 (Abfall- u. Altlastenrecht)